Accolto dal Mastro Casaro conoscerai le varie fasi del processo, sarai coinvolto in prima persona in alcune delle fasi di lavorazione e assisterai all’intero procedimento sino alla produzione della pasta filata e alla formatura della mozzarella, della stracciatella, della burrata e della scamorza.
Alla fine dell’espeirenza, degusterai il prodotto realizzato e visiterai la Bottega
dei Formaggi.
- Degustazione di prodotti locali
- Laboratorio di produzione di mozzarelle
- Visita alla Bottega dei Formaggi
A partire da 60,00€
